上上個禮拜六BPF的豆子差不多喝完賣完了，就跟老闆說我想喝肯亞，因為常見的豆子中，就剩還沒喝過BPF的肯亞豆。老闆這禮拜就拿了兩支肯亞的豆子，分別是肯亞AA+與肯亞AA++，別看只差了一個加號，多一個加號價格可多了一倍阿！
老闆煮了肯亞AA++，磨豆子的時候，就飄來一陣甜甜的香味，讓我好期待喝到的味道；煮好的咖啡洋溢著甜香，迫不及待開始品嚐，一股單純的甜味充滿口中，這種單純且沒有雜味的口感，真不是等級較低的豆子會有的。溫度稍微降下來之後，適度、低度的酸味跑出來，甜中帶酸的味道成為絕妙的特色。更難得的，是這支豆子才剛烘好一兩天，還不是風味最佳的時刻呢！過幾天甜味會更成熟，到時候再來喝喝看，因為有季風豆的經驗，令我非常期待。
其實後來在場也有試了肯亞AA+，同樣是剛烘好一兩天，一樣帶著甜香，可是入口卻是平穩偏強的酸味，甜味隱藏在酸味後面探頭探腦，告訴我要等它長大點再喝，看來價格差一倍，特性真的差不少。今天（大概過了三天）煮了這支後，成熟的風味果然不錯，和肯亞AA++不同的是，肯亞AA+是酸中帶甜，而非甜中帶酸，酸味不像剛烘好時那種偏強的酸味，甜味也明顯許多，酸味和甜味適當的搭配成為它的風貌。這兩支豆子各方面都非常優異（當然，我還是比較喜歡肯亞AA++，可是價錢…），果然好咖啡陳甕底！
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